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　　课程结构以发型设计制作流程为线索,以行业专家对美容美发与形象设计专业的工作任务和职业能力分析结果为依据,进行发型制作,包括盘发、束发、 日妆发型、晚宴发型、新娘发型等操作项目。让学生通过完成具体项目来形成对各种发式造型、盘,束技术及各种工具使用等相关知识结构,课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要程序递进, 以满足职业能力的培养, 同时考虑中等职业教育对理论知识学习的需要,融合美发师的职业标准对知识、技能和态度的要求。

　　2 盘发造型 1.能了解盘束发造型的作用.能正确选用盘束发饰物.能正确进行盘束发饰的搭配.能正确进行盘束发色彩搭配 活动,发饰品制作学生分组进行假、发饰的制作,发、发卷、发垫、发等, 20序号 工作务 课程内容及教学要求 活动设计 参考时, 日常休闲妆型 1.能了解日常休闲盘束发的造型点与风格.会生活休闲盘束发造型、职业装型及个性发型的方法.会不同风格、不同类型的休闲盘发造型.会根据顾客的具体情况独立进休闲盘束发造型.会日常休闲盘束发发饰及整体装协调.能了解休闲盘束发流行趋势,并 活动, 日常休闲妆造将学生分成两组,各同学一半做客人,半做美发师,按照师的要求,进行公与真头的训练,并据学生操作情况行教师点评和学互评 16能根据流行的元素定期做出发型

　　1 迎顾客咨 1.会美发服务接待的程序方法及使用迎宾的欢迎. 了解美发岗位责任、规、规章制度、服务质量标和技术管理制度.会提供衣物寄存服务及导顾客入位.会服务项目的咨询并能导服务.能与顾客沟通 活动一,接待顾客置工作情景,运用角色扮演。 .迎宾欢迎语的练习采用挂、 多媒体等形式熟悉迎宾的迎语 .衣物寄存服务及引导顾客位的练习.服务项目的介绍,并引导服的练习.顾客沟通的练习。动二,顾客咨询服务置工作情景,运用角色扮演, 由学生分别扮演客人和美师,安排服务项目的咨询并导服务的练习 8序号 工作务 课程内容及教学要求 活动设计 参考时2 洗发技术 1.能掌握头发的分类及特.能独立辨别洗、护用品.会按不同发质选用不同、护用品.能掌握洗发的质量标准.能掌握洗发规范流程.能掌握开沫方法.能掌握洗发中的抓、揉、等技术手法.能掌握坐冲、仰冲发的方.能掌握护发素的正确使方法0.能了解头部、颈部、肩部主要穴位1.能掌握头部按摩的主要法2.能掌握头部按摩的步骤3.能掌握工具消毒的方法 活动一,分辨头发类型发的分类及特点的掌握用挂图、 多媒体等形式来认洗发技术。动二,选用洗、护用品 .洗、护用品的辨别学生自带的洗发水、护发品辨别洗、护用品。.不同发质的洗、护用品的选用排不同发质类型的同学,让学生断并选择适合的洗发产品动三,洗发由教师演示,后将学生分成组,各组同学一组做客人,一做美发师,相互交替进行洗的开沫方法、冲洗技术、头部摩及结束工作的训练操作,组之间以时间和质量为标准行评比。 20序

　　3 剪发技术 1, 能了解剪发的基本线条基本层次.能掌握质量标准.能掌握剪发的规范流程.能掌握常用的修剪方法.会女式发型的修剪,短穗、短平直内扣式、短中青式、短均等层次式等,.会男式发型的修剪,色调头路中老年式、有色调均层次、层次卷发式、有色青年式、有色调一边倒式,.会女式,真人,、 ,公仔,型的修剪,童花蘑菇式、发式、翻翅式、 中分式、转式,.会男式,真人,、 ,公仔,色调式修剪,三、七分色式、 中分色调式、无缝青色调式、奔式色调式、螺色调式,.会掌握定型产品分类、特和使用方法0.会工具消毒、保养方法 活动一,剪发 .展示剪发质量标准和规范程用挂图、 多媒体等形式让学认识剪发质量标准。.基础修剪师演示操作后学生进行常见剪,夹、压、挑等,和推剪的练操作动二,女式发型修剪用真人和公仔头进行女式各发型的修剪操作训练。并根学生操作情况采用教师点评学生互评方式进一步掌握剪技术。动三, 男式发型的修剪用公仔头进行男式各类发型修剪操作训练,并根据学生作情况采用教师点评和学生评方式进一步掌握推剪技。 40序

　　4 吹技术 1, 能了解吹风原理、作用.能掌握吹风质量标准.能掌握吹风的规范流程.会吹风的各种技法,别、、挑等,.会女式短穗式、短平直内式、短中青年式、短均等次式等吹风.会男式有色调分头路中年式、有色调均等层次卷式、有色调青年式、有色一边倒式的吹风.会女式,真人,、 ,公仔,花蘑菇式、穗发式、翻翅、 中分式、旋转式的、吹.会男式,真人,、 ,公仔,、七分色调式、 中分色调、无缝青年色调式、奔式调式、螺旋色调式吹风 活动一, 吹风 .采用挂图、多媒体等形式认吹风质量标准。 .教师演示操作和多媒体相合来展示吹风的技法动二,女式吹风实训室中,设置真人和公仔结合进行女式各类发型的吹操作训练,并根据学生操作况采用教师点评和学生互评式进一步掌握吹风技术动三, 男式吹风实训室中,设置真人和公仔结合进行男式各类发型的吹操作训练,并根据学生操作况采用教师点评和学生互评式进一步掌握吹风技术 20序

　　5 护发技术 1.掌握不同发质的类型.了解护发的原理作用.能够掌握护发的规范流操作.能够正确使用各类护发品.能使用常用的护发设备.器 活动一,辨别不同发质论不同类型的发质,辨别不发质类型的头发置一定工作情景,运用角色演法,由学生分别扮演客人美发师辨别不同发质类型的发动二,护发学生分成两组,各组同学一做客人,一半做美发师,进行发质量标准规范流程的训, 两组之间以时间和质量为准进行竞赛动三,使用护发仪器看一段错误的使用仪器录,让学生指出其中的不当之 20序

　　6 烫发技术 1. 了解烫发操作的作用原.会根据发质类型熟练进药水使用.能熟练掌握烫发卷杠的本手.能运用三种排卷技术进排卷.能按不同要求进行各类殊烫发卷.能使用各类烫发仪器 活动一,卷杠用卷杠、棉纸、尖尾梳、假发头等操作训练动二,标准排卷学生分成两组,各组同学一做客人,一半做美发师,进行准排卷的学习和训练, 两组间以时间和质量为标准进行赛动三,蛇形排卷学生分成两组,各组同学一做客人,一半做美发师,进行形排卷的学习和训练, 两组间以时间和质量为标准进行赛动四,砖形排卷学生分成两组,各组同学一做客人,一半做美发师,进行形排卷的学习和训练, 两组间以时间和质量为标准进行赛动五, 判断错误操作看一段错误的使用仪器录,让学生指出其中的不当之 40